Вьетнам Далат

439 1.587 

Кофе с плотным телом, во вкусе цитрус, вишня, зеленый чай, специи.

 

Кислотность
Плотность
  • грубый
  • средний
  • тонкий
Помол грубый
250 
250 
250 
250 
250 
250 
250 
250 

Способы приготовления

?
Чашка
?
Френч-пресс
?
Эспрессо
?
Мока
?
Турка

Описание

  • Происхождение: Регион DALAT (Вьетнам)
  • Высота произрастания: 1400-1600 м
  • Метод обработки: Мытая
  • Оценка: 83,75
  • Обжарка: Средняя (CITY ROAST)

Данная арабика поступает к нам из Центрального нагорья Вьетнама, провинции Ламдонг (муниципалитет Далат). Арабика проходит мытую обработку с использованием аквапульперов. После обработки кофе сушится либо на солнце, либо в механических сушилках. На конечном этапе происходит сортировка по размеру. Вьетнам Далат 18 — это крупное зерно размера/скрина 18+.

Рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах, а так же в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе или просто в чашке.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в закрытом пакете при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света.

Молоть кофе желательно непосредственно перед приготовлением.

Детали

ВесН/Д
ГабаритыН/Д

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.